Feta

Catégorie
Produits laitiers
Âge recommandé
dès 6 mois
Allergène prioritaire
Allergène prioritaire
Points nutritionnels
Zinc
Feta

Aperçu

La feta est un fromage au lait de vache, de brebis ou de chèvre et un allergène prioritaire (lait). Les fromages sans sucres ajoutés peuvent faire partie de l’alimentation complémentaire vers 6 mois. Boire du lait de vache n’est pas recommandé avant 12 mois. Proposez de la feta pasteurisée comme un seul nouvel aliment. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire immédiate antérieure, parlez à un clinicien avant les aliments hautement allergènes.

Préparation

Utilisez de la feta pasteurisée sans sucres ajoutés. Écrasez ou proposez de petits morceaux mous — pas de gros morceaux fermes. Ceci ne remplace pas le lait maternel ni le lait infantile. Ne proposez pas de fromage non pasteurisé. Surveillez toujours les repas.

Introduction en trois étapes

Étape 1: Première petite dégustation

Proposez une petite dégustation de feta pasteurisée écrasée ou en petit morceau mou. Surveillez des symptômes préoccupants comme l’urticaire, le gonflement, les vomissements ou des difficultés respiratoires, et consultez en urgence s’ils apparaissent.

Étape 2: Offre plus généreuse

Si la première dégustation a été tolérée, proposez progressivement une plus grande quantité de la même préparation à un repas ultérieur.

Étape 3: Inclure régulièrement

S’il est toléré, gardez cet aliment régulièrement dans l’alimentation complémentaire.

FAQ

Quand les bébés sont-ils généralement prêts pour les aliments solides ?

Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.

Puis-je donner de la feta avant 12 mois ?

Oui. Les fromages sans sucres ajoutés peuvent faire partie de l’alimentation complémentaire vers 6 mois. D’autres produits au lait de vache peuvent être introduits avant 12 mois. Le lait de vache en boisson n’est pas recommandé avant 12 mois.

Comment préparer la feta pour un bébé ?

Utilisez de la feta pasteurisée. Écrasez ou proposez de petits morceaux mous adaptés aux compétences de votre bébé — pas de gros morceaux fermes. Ne proposez pas de fromage non pasteurisé. Surveillez toujours les repas.

Que faire si mon bébé a un eczéma sévère ou une allergie alimentaire antérieure ?

Si votre bébé a un eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un aliment — surtout un aliment hautement allergène — parlez avec le pédiatre de comment et quand introduire des aliments complémentaires hautement allergènes comme la feta et d’autres produits laitiers.

Sources

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