Цільнозерновий хліб — starting solids

Огляд

Цільнозерновий хліб — пшеничний продукт і пріоритетний алерген (злак із глютеном). Пшеницю можна вводити з іншими продуктами прикорму близько 6 місяців. Пропонуйте м’який, розім’ятий цільнозерновий хліб як один новий продукт При тяжкій екземі або попередній негайній харчовій алергії порадьтеся з лікарем перед високоалергенними продуктами.

Підготовка

Використовуйте простий цільнозерновий хліб без доданого цукру, насіння чи твердої скоринки. Розмокріть грудним молоком, сумішшю або водою і розімніть, доки буде легко ковтати. Не давайте сухих твердих шматків хліба маленьким немовлятам. Завжди наглядайте за їжею.

Введення у три кроки

Крок 1: Перша крихітна порція

Запропонуйте маленький смак м’якого розім’ятого цільнозернового хліба. Слідкуйте за кропив’янкою, набряком, блюванням чи утрудненим диханням і терміново зверніться по допомогу, якщо вони з’являться.

Крок 2: Більша порція

Якщо першу порцію перенесли добре, на пізнішому прийомі їжі поступово пропонуйте більшу кількість тієї самої страви.

Крок 3: Додавайте регулярно

Якщо переноситься, залишайте цей продукт у раціоні регулярно як частину прикорму.

FAQ

Коли малюки зазвичай готові до твердої їжі?

Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.

Коли можна вводити цільнозерновий хліб?

Коли дитина готова до твердої їжі (зазвичай близько 6 місяців), пшеничні продукти, як-от розмоклий цільнозерновий хліб, можна вводити з іншими продуктами прикорму. Немає доказів, що відкладання поширених алергенів, як-от пшениця, запобігає алергії.

Як готувати цільнозерновий хліб для немовляти?

Розмокріть простий цільнозерновий хліб грудним молоком, сумішшю або водою і розімніть, доки буде легко ковтати. Не давайте сухих твердих шматків хліба маленьким немовлятам. Завжди наглядайте за їжею.

Як допомогти дитині засвоювати залізо з цільнозернового хліба?

Цільнозерновий хліб дає негемове (рослинне) залізо, яке засвоюється гірше, ніж залізо з м’яса. Поєднання продуктів із негемовим залізом із продуктами, багатими на вітамін C, як-от цитрусові, ягоди, томат чи броколі, може допомогти засвоєнню. Це освітня порада з харчування, а не діагноз і не план добавок.

Що робити, якщо у малюка важка екзема або вже була харчова алергія?

Якщо в дитини тяжка стійка екзема або була негайна алергічна реакція на продукт — особливо високоалергенний — порадьтеся з педіатром, як і коли вводити високоалергенний прикорм, як-от цільнозерновий хліб та інші пшеничні продукти.