La fève de soja est un aliment à base de soja et un allergène prioritaire. Le soja peut être introduit avec d’autres aliments complémentaires vers 6 mois. Proposez des fèves de soja bien cuites. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire immédiate antérieure, parlez à un clinicien avant les aliments hautement allergènes.
Cuisez les fèves de soja matures jusqu’à ce qu’elles soient assez tendres pour s’écraser facilement à la fourchette, puis écrasez ou mixez pour les premières offres. Ne proposez pas de haricots secs et durs. Surveillez chaque repas.
Proposez une petite dégustation de fève de soja bien cuite, écrasée ou mixée. Surveillez les symptômes préoccupants comme l’urticaire, le gonflement, les vomissements ou les troubles respiratoires, et cherchez des soins urgents s’ils apparaissent.
Si la première dégustation a été tolérée, proposez progressivement une plus grande quantité de la même préparation à un repas ultérieur.
S’il est toléré, gardez cet aliment régulièrement dans l’alimentation complémentaire.
Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.
Lorsque votre bébé est prêt pour les solides (généralement vers 6 mois), les aliments à base de soja comme les fèves de soja cuites peuvent être introduits avec d’autres aliments complémentaires. Rien n’indique que retarder des allergènes courants comme le soja prévient l’allergie.
Cuisez les fèves de soja matures jusqu’à ce qu’elles soient assez tendres pour s’écraser facilement à la fourchette, puis écrasez ou mixez pour les premières alimentations complémentaires. Ne proposez pas de haricots secs et durs. Surveillez toujours les repas.
Si votre bébé a un eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un aliment — surtout un aliment hautement allergène — parlez au pédiatre de votre enfant de la façon et du moment d’introduire des aliments complémentaires hautement allergènes comme les fèves de soja et d’autres aliments à base de soja.
